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        甜菊糖是一种纯天然的植物提取物，巴拉圭当地的土著人已经泡茶饮用了上千年，当地人普遍长寿，而且基本上无糖尿病、龋齿。日本在引进甜叶菊后，专门进行了安全性和毒理性试验，证明其安全无毒，进而大面积推广种植，目前日本国内近35%的蔗糖使用量已经由甜菊糖所代替。中国国内根据对甜菊糖安全性和毒理性试验研究，规定甜菊糖在食品和饮料中，可以按需要量使用（即不限量使用），成为与蔗糖同安全等级的甜味剂。但是，与蔗糖不同的是，甜菊糖基本上不产生热量，可以有效预防糖尿病、肥胖症、龋齿等现代病的发生。

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